巴渠大地,水润田肥。达州依托川东发达水系与扎实农业根基,深耕特色水产养殖,从南方珍馐罗氏沼虾到川东特色早虾,因地制宜培育富民产业。如今,特色水产不仅成为乡村振兴的动力源,更让农户的“钱袋子”更加充盈。
开江融媒记者 李秀城:我手里拿的就是被誉为淡水虾王的罗氏沼虾。通过我们的镜头也可以看到,它和我们常见的基围虾、对虾等养殖虾相比,它的体型会更大,同时它的蓝色虾钳也是它最显著的特征。在现场我们也了解到,除了它的营养价值和食用价值比较高以外,它的生长速度还比较快,在适宜的养殖条件下,仅仅四个月就可以达到上市标准。
初冬时节,开江县回龙镇庙子岭村的罗氏沼虾养殖基地迎来丰收。作为当地引进的水产新品种,眼下,罗氏沼虾已进入全面上市期。工人们默契配合,拉网、起虾、分拣、装框,一只只个头饱满、钳爪泛蓝的罗氏沼虾鲜活上岸,订单更是源源不断发往各地市场。
看似“远道而来”的罗氏沼虾,实则与达州水土“一拍即合”。这种原产南方的虾类,能精准消耗塘口残饵,扮演起“水质净化器”的角色。更关键的是,其养殖无需额外占用耕地,可充分挖掘水面经济潜力,实现“一水两用、提质增收”的生态效益与经济效益双提升。
开江县易弘水产养殖有限公司负责人 黄志敏:罗氏虾属于热带虾,它每年的育苗是4到6月份,生长周期120天,一般都是在10月到11月开始捕捞。下一步,我们准备在全县建设10个育苗基地,投放1800万尾罗氏虾苗,把整个产业链做完善,做大做强。
如果说开江罗氏沼虾是“外引精品”的成功,那么渠县稻虾种养便是“本土创新”的典范。依托稻田资源,渠县全力推动稻渔产业转型升级,让“稻田养虾”成为农户增收的新路径。在渠江街道山星社区的稻渔(川东早虾)种养示范基地,工人们正将600万尾青虾苗投入田中。这些小虾苗将在稻田里觅食生长,与水稻形成“稻护虾、虾肥稻、稻虾双收”的生态循环。作为集繁育、示范于一体的现代农业基地,这里创新采用“一季稻三季虾”“平田式种养”模式,预计年产早虾40万斤、种虾10万斤,其中首批早熟虾将赶在春节前端上粤港澳大湾区市民的餐桌。
九枢渠禾(达州)农业发展有限公司 叶旭东:我们基地规划面积1000亩,亩均产值达到15000元,我们还要建立繁育中心,大约可育水花苗2亿到3亿尾,整个基地产值达到5000万元左右。
从单一养殖到全链布局,渠县稻虾产业正加速“蝶变”。近年来,当地聚焦“川东早虾”特色品牌,构建育繁推一体化养殖体系。按照规划,到2027年底,渠县将打通育苗、养殖、加工、科研等关键环节,建成稻虾全产业链,推动产业向规模化、集约化迈进,为川东北稻渔综合种养产业集群带筑牢根基。
渠县农业农村局水产业发展中心副主任 罗军:我们全县稻虾产业与高标准农田建设相结合,采取“一年试点、两年推广、三年增效”的发展路径稳步推进,力争2027年全县稻虾综合种养面积达到4万亩,最终达到8万亩。
达州融媒记者:陈纬 开江融媒 杜海西 刘军 渠县融媒 王有祥
视频编辑:唐艳
主编:罗敏 责编:李杏 审核:李小平 编辑:庞岚月
■达州融媒原创作品,转载请注明出处。
