小寒过后，达州东部经开区特色中药材泽泻迎来采收期，田间地头一派繁忙景象。

走进安仁乡金鸡牌村的泽泻种植田，村民们穿梭垄间，俯身采挖、刮泥剥叶，分工协作有条不紊，一颗颗饱满浑圆的泽泻陆续出土，整齐堆放在田间。

田间管理人员 彭卓珍：从（1月）1号起开始采，我们（承）包这个田有7亩，大概有3000多元的收入。

泽泻兼具利水渗湿、泄热、降血脂等显著药用功效，市场前景广阔。为提升产品附加值，在麻柳镇玉皇阁村达州楠庆家庭农场加工车间，工人们正加紧对新鲜采收的泽泻进行烘干处理。

达州楠庆家庭农场负责人 毛洪：我们严格把控烘干环节，每3小时进行一次火候调节，经过连续七八天精准温控烘烤，确保泽泻品质达标、药性醇厚。今年，我们预计可烘干药材上万斤，主要销往成都等地。

近年来，达州东部经开区立足本地资源，持续优化农业产业结构，创新探索“水稻+泽泻”轮作的粮经复合经营模式。每年八月水稻收割后，立即种植泽泻，实现“一地双收、粮药双赢”。目前，全区“稻+药”等轮作模式种植面积达5800余亩，累计带动农户增收700余万元。

达州融媒记者 魏华 张罗生 编辑 雍铮铮