一山一水，一味一魂。从交织着各种香料复合滋味的⽺⾁格格，到⽼少咸宜、薄可透光的灯影⽜⾁，达州的味道藏在“尚⾟⾹”的滋味偏好⾥，更在对⼭野本味的坚守与传承中；从沸腾砂锅⾥的江湖豪情，到千年盐井中的时光之味，遂宁⼈则用智慧把“顺遂安宁”化作餐桌上的烟火从容。1月17日20点档，锁定CCTV-1综合频道，三餐四季走进四川达州与遂宁；达州融媒app同步播出，敬请关注！
来源：央视一套
主编：罗敏 责编：李杏 审核：李小平 编辑：卢娇
今晚8点锁定CCTV-1！达州：辛香入魂，烟火成诗
2026-01-17 12:54
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