从餐饮创业者到民声传递者,市人大代表朱彦龙将履职担当融入实业脉搏。他以舌尖上的创造,助力地方文旅“出圈”,更致力于让承载乡情与文化的“达州味道”飘香全国,走向世界。
市两会前夕,市人大代表朱彦龙来到餐饮门店查验食材。他坚信,地道食材与规范管理是“达州味道”的核心根基,常年主动与同行交流取经,牵头凝聚行业合力,共同提升本地餐饮品质与品牌影响力。
黎婆酸辣馆负责人 张军:彦龙虽然年轻,但是,是我们达州“老餐饮人”了。平时,经常和我们交流,提建议,特别是去年,他几次征求我们大家打造地方特色餐饮品牌的建议,没过多久,就把“通川味道”的标准琢磨出来了。
作为人大代表,朱彦龙扎根餐饮一线,以“较真”态度察实情、听民意、汇民智。他通过走访调研、座谈交流,聚焦提振消费、优化营商环境、餐饮文旅融合等议题,提交十余条接地气的代表建议,在市人代会上为本地餐饮标准化、品牌化发展积极发声。
市人大代表 朱彦龙:我必须经常到一线来。听听厨师的难点,看看经营的堵点,感受顾客的期待点。只有这样,我带的建议、提的想法,才能真正接地气,真正帮到行业,造福老百姓。
履职建言与实干探索并行,朱彦龙率先探索“智慧+文化+品质”餐饮新路径。他深挖巴文化、红色资源,打造沉浸式文化体验餐厅,主动融入区域文旅发展,策划参与“潮涌达州 寻味通川”等活动,打造的“花海火锅宴”接待游客上万人次,借助社交媒体让达州美食名片广为人知。
市人大代表 朱彦龙:一顿火锅,浓缩的是风土;一桌好菜,承载的是人情。作为人大代表、餐饮从业者,我不仅是开好几家店,更要通过履职和探索,把我们达州深厚的文化、优质的物产、独特的味道,系统地提炼出来,有力地推广出去。让它不仅能留住本地人的乡愁,更能成为吸引全国各地朋友来达州、品达州、爱达州的一张金色名片。我坚信,“通川美食”“达州味道”必将飘香全国、走向世界。
达州融媒记者:刘强 王龙 谭楚甲
视频编辑:桂丹倪
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