这个春天,最幸福的事情就是和家人、朋友一起出去玩。在通川区,一种“户外品美食、入夜住民宿”的春日消费新场景悄然走红。位于凤凰山半山腰的“凤凰小院”,凭借其独特的地理位置与多元的业态模式,成为市民争相打卡的近郊休闲目的地。
市民 黄玲:平常有空闲的时候,我们就约上朋友来这,开车十几分钟就到了。在这里既能喝茶聊天,又能看风景,晚上还能在这吃火锅、看夜景,一站式体验,特别的舒服,这种休闲方式大家都很喜欢。
不同于传统农家乐的单一就餐模式,凤凰小院将休闲、餐饮、民宿融为一体,打造出从午后到夜晚的完整消费链条。春日消费,食在当季。小院主打应季鲜食,把山野间的时令食材直接端上餐桌,让自然鲜味与本土风味相互交融。
“凤凰小院”负责人 胡春梅:这是我们的折耳根炒腊肉,折耳根是我们田边去挖的,新鲜脆嫩,腊肉是我们昨年在老家杀的土猪肉,经过烟熏火烤,慢慢熏出来,吃起味道特别的巴适。旁边这道菜是我们的清水胡豆,这个胡豆是我们自己种的,现剥出来,用清水煮出来,这样吃出胡豆的本味。这是我们炒的笋子,现在这个季节正是吃笋子的时候。
市民 陈雪:这道折耳根炒腊肉特别的开胃下饭,这个腊肉焦香,折耳根脆爽,越嚼越香。
从白天到夜晚,小院人气持续高涨。午后围炉煮茶、休闲娱乐,慢享山间清风;傍晚观落日、吃美食,华灯初上时,城区夜景璀璨,民宿温馨舒适。这种“入则静谧,出则繁华”的沉浸式体验,精准契合了当下市民对品质近郊游的消费升级需求。
“凤凰小院”负责人 胡春梅:开春以来,客流量明显增加,周末都需要提前预订。我们不断丰富业态,推出特色菜品,就(想)让大家亲近自然,同时感受到不一样的体验,也为通川的春日经济添一份力量。
依托凤凰山生态优势,凤凰小院以“休闲+餐饮+民宿”融合模式,成功打造出具有烟火气和体验感的春日消费新场景。它不仅成为通川区农文旅融合发展的生动缩影,更激活了春日经济的一池春水。
记者:张平 邓维 剪辑:杨婧
