为全面落实立德树人根本任务,深入推进德智体美劳五育并举,让劳动教育真正走进学生生活,4月28日,通川区实验小学校以“劳动砺心智 美食育成长”为主题,举办了首届小厨神争霸赛,把课堂搬到灶台边,让孩子们在烟火气里上了一堂生动的劳动实践课。
活动现场,平时握笔的小手拿起锅铲,变身“小小厨师”。同学们以班级为单位,分工明确、默契配合,洗菜、切菜、翻炒、摆盘,每一步都做得有模有样。孩子们手法娴熟、动作利落,合理把控火候与调味,用心烹制每一道菜品。大家充分发挥巧思与创意,兼顾菜品色泽、口感与造型,一道道家常美食陆续新鲜出炉。沉浸式的厨艺实践,既锻炼了学生动手实操与统筹协作能力,也让大家切身感受劳动过程,深刻领悟劳动的价值与意义。
通川区实验小学校学生 廖艺歆:这次厨艺比赛是一次非常珍贵的劳动实践。赛前我反复练习,比赛时我认真投入,在实践中收获了快乐与成就感。这场比赛不仅锻炼了我的动手能力,让我明白了反复练习的重要性,更让我懂得了每一份劳动成果的来之不易
通川区实验小学校学生 李寓帆:这次厨艺节,我觉得十分有趣。亲手烹饪不仅可以锻炼动手能力,也让我体会到劳动的价值,让我们在体验中成长,今后我也会更加热爱生活,热爱劳动,用双手创造更多美好的生活
活动中,家长们全程参与,孩子们携手配合、共同操作,一同完成食材处理、烹饪制作与菜品摆盘等全部流程。亲子携手劳作的模式,不仅帮助学生们扎实掌握生活技能、体悟劳动意义,也让家长在陪伴实践中增进亲子沟通、拉近亲子距离,有效搭建家校共育桥梁,赋能学生全面健康成长。
家长 蒲军:作为家长还是非常喜欢学校搞厨艺争霸赛类型的活动。我觉得孩子们在这个活动的过程当中,可以尝试到团队协作的好处和魅力。同时在劳动的过程当中,能够体会到生活乐趣,能够感受到家里面每一饭每一菜都是来之不易的
据了解,此次活动是通川区实验小学落实劳动教育的重要举措,通过实践,打破课堂与生活的边界,让孩子们在烹饪实践中掌握生活技能、体会劳动价值,在合作与创作中培养责任意识、集体精神和审美能力,让孩子们在动手实践中热爱生活、勤于创造,成长为德智体美劳全面发展的新时代好少年。
通川区实验小学校副校长 王燕:接下来,我校将继续实践育人,让孩子们在动手制作美食的过程中,掌握生活技能、体会劳动价值,在协作中学会沟通、在创作中激发创意,更懂得珍惜粮食、感恩生活。以劳树德、以劳育美,助力孩子成长为热爱生活、勤于动手的新时代好少年。
达州融媒记者:匡静 杨旭
