大叶茶泛指叶片较大的茶叶嫩梢，多为春茶采收后的夏秋茶资源。过去，由于采摘成本高、销路不畅，大量夏秋茶被弃用。近年来，万源深挖茶叶产业潜力，依托本地优质茶园资源，以龙头企业为引领，创新研发大叶茶加工品类、普及机械化采摘技术、优化生产加工体系，实现“三季采茶、四季制茶”，把废弃资源变增收产业。

初夏时节，茶香遍野。在万源市固军镇李家坪千亩茶叶基地，层层叠叠的茶山连绵起伏、绿意盎然。村民手持采茶机械穿梭在茶垄间，高效采收鲜嫩茶青，机械化采收让夏秋茶采摘效率大幅提升。

万源市固军镇柿树坪村村民 罗正勇：这个采茶机就是我们一天的话，一个人可以达到1500斤到1800斤，我们基本上一个人一天要采300多块钱。像我们这个袋子，大袋子的话，六七分钟就是一大袋子了。

相较于传统人工采摘，机械化采摘省时、省力、高效，彻底解决了夏秋茶采摘人工成本高、效率低的痛点，也极大调动了村民的采茶积极性。充沛的夏秋茶长势、高效的采收模式，也让基地茶叶产量稳步攀升，产业效益持续释放。

万源市固军镇李家坪茶叶基地负责人 王仕洪：采的第一轮，产量采一次一亩就在六七百斤，整个基地是1400多亩，如果说一轮采结束就要采可能100万斤左右，我们基地最低一年都要采五轮。

田间采收如火如荼，车间加工马力全开。新鲜采收的夏秋茶叶，第一时间被运送至本地茶叶加工企业，经过分拣、杀青、揉捻、烘干等多道标准化工序后，加工成各类优质茶叶产品，实现从“鲜叶”到“成品茶”的快速转化。

四川贡源茶叶有限公司总经理 胡年生：我们的夏秋茶可以做风青、草青、香茶，还有绿片、还有煮茶。今年的生产情况，我们接到的外贸订单大约在2000吨，目前也是加班加点的生产状况当中，都是通过夏茶、秋茶，来完成订单数量。

作为茶产业的重要补充和增收点，夏秋茶的发展，有效盘活万源闲置茶园资源，补齐茶叶产业季节性短板。据了解，万源现有茶园面积25万余亩，2026年，符合夏秋茶标准化采收条件的茶园基地达4万亩，预计夏秋茶总产量可达7800吨。不仅如此，当地还依托萃取、发酵技术，研发茶粉、茶饮品、茶精华液等新产品，延伸产业链、提升附加值，推动夏秋茶规模化、标准化发展。

达州融媒记者：陈纬 郑俊

万源融媒 马娟 白钦文

视频编辑：殷淇

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