省委十二届九次全会指出，要加快把农业建成现代化大产业，大力推进农业建圈强链。立足大巴山特色农业资源禀赋，达州推行“链长+链主”双链机制，不断壮大畜禽、水产、茶叶精深加工产业集群，全力打造川东农产品精深加工产业高地。

走进达州市宏隆肉类制品有限公司生产车间，智能化生产线正高效运转。今年以来，企业不仅深耕国内市场，还把生意做到了海外，经营业绩稳步攀升。

达州市宏隆肉类制品有限公司总经理 吴枫：1到5月牛肉制品的产值达到1.8个亿，猪肉制品的产值达到1.5个亿。特别是今年开通了出口业务，已经出口的订单就有500多吨。

这份亮眼成绩，得益于达州精准落地的产业培育政策。去年底，宏隆肉类被认定为达州市农产品精深加工产业链链主企业。相关部门组建专班，实行一对一精准培育、全周期跟踪服务，推动企业从传统加工向智能智造、从单品输出向全品深耕转型。

达州市农业农村局农产品加工科工作人员 赵夏陆：充分发挥宏隆肉类链主企业带动作用，以龙头引领产业集聚，推动达州畜禽产业延链、补链、强链。

精准的政策扶持和专业的属地服务，还同步延伸至水产领域。前不久，四川百岛湖生态农业开发有限公司准备开启罗氏沼虾规模化稻田养殖模式，却遭遇阶段性反常天气影响。

四川百岛湖生态农业开发有限公司研发技术部部长 袁飞：因为今年的天气特别反常，导致了5月份的时候水温还低于22°C。我们没得办法提前把苗子养大，没有办法在6月份左右把罗氏沼虾标准苗往稻田里面放。

对此，达州组建水产高质量发展专家服务团队主动下沉基地，结合本地气候特点和稻田养殖规律，为企业量身定制出科学育苗和稳产增产方案。

达州市水产专家团队稻田养殖类组长 黄进：我们建议育苗车间大棚内水温达到28°C左右，满足虾苗最优的生长条件，促进虾苗快速生长。

科技赋能破解种养难题，精深加工激活产业价值。四川竹海玉叶生态农业公司打破白茶只卖鲜叶的老路子，通过精深加工和新品研发，丰富产品品类的同时，让茶叶附加值也得到显著提升。

四川竹海玉叶生态农业开发有限公司总经理 廖超：目前我们共研发了白茶固体饮料、白茶咖啡两大类11个系列产品，今年销售额已经达到了300万元。

农产品精深加工是连接农业生产、农产品流通、乡村产业发展的关键纽带，达州创新建立“链长+链主+牵头部门+重点发展区域”双链工作机制，优化产业服务。截至目前，达州规上农产品加工企业295户，培育市级以上农业产业化龙头企业214家、亿元以上农产品加工企业30家。

达州市农业农村局副局长 冉小伟：依托“双链”工作机制，对链主、重点及潜力企业实行“一企一策”精准帮扶，助力骨干企业提质扩容，全力推动农产品精深加工产业链高质量发展。

来源：四川新闻联播

主编：罗敏  责编：李杏  审核：李小平  编辑：师维