暑期以来，达州文旅市场持续升温，文旅消费活力涌动。伴随着络绎不绝的游客，达州各类本土特色美食火热出圈，从街头地道小吃变身网红伴手礼畅销全国，成为暑期文旅消费新亮点。

在三圣宫七星椒门店，前来购买七星椒的消费者络绎不绝。除了本地市民，还有不少外地游客慕名而来，打卡地道达州风味，将特色美食收入行囊。

消费者 王炳南：我来自四川巴中，我朋友给我推荐这个比较好吃，今天买了一些郡把、鸭心、小肚。

作为达州标志性特色美食之一，七星椒凭借麻辣鲜香的独特口感，深受消费者喜爱。暑期文旅热潮之下，这款经典美食再度走红，不仅牢牢锁住本地食客的味蕾，更成为外地游客来达购买的特色好物，销量持续走高。

三圣宫七星椒营业员 汪佳佳：我们这个门店的话，一天销量大概就是在八九百斤左右。客人基本上都是打真空寄快递，像直寄江浙沪、内蒙古、黑龙江、广东那边都是比较多的。线下购买了过后，顺丰发冷链就寄走了。然后我们线上现在有抖音、淘宝、京东，都可以线上购买我们的产品。这段时间是旅游旺季，对比平时的销量增长了百分之十几。

火热的暑期旅游市场，带动达州特色美食消费持续升温。在大竹，经典特色美食大竹肉丁面迎来消费高峰，不少游客到店打卡品尝，沉浸式感受地道大竹风味。

肉丁面店店长 蒋红：现在专门到我们这里来吃肉丁面的游客特别多，肉丁面礼盒也卖得特别好，特别是我们的精品肉丁面伴手礼最受游客喜爱，买回去送亲朋好友特别有意义。

老牌特色小吃达县米线也在暑期热度出圈。打破传统小吃只能“现煮现吃”的消费局限，升级后的盒装速食达县米线，包装精致美观、储存携带便捷，完美适配居家食用、亲友馈赠、出行囤货等多种场景，一跃成为市民日常囤货、游客旅行带货的热门伴手礼。

达县米线直营店工作人员 邓娜：我们不少市民朋友都喜欢这一款达县米线，不管是居家食用还是赠送亲朋好友，都是一款非常不错的选择。不少的游客来到达州，都会把它作为特色特产带回家与亲朋好友分享，我们还提供包邮服务。

达州融媒记者：陈纬 郑俊

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视频编辑：钟秋霞

主编：罗敏 责编：李杏 审核：李小平 编辑：师维

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