八月的万源

处处洋溢着丰收的喜悦

眼下

万源市2000余亩工业辣椒迎来采收旺季

火红的辣椒缀满枝头、层层叠叠

映红了广袤的田间地头

也点亮了群众增收致富的红火日子

走进万源市玉带乡工业辣椒基地，连片的辣椒田铺展在青山之间，一株株辣椒长势喜人，沉甸甸、色泽鲜红的果实缀满枝条。村民们穿梭在垄间，熟练地采摘着成熟的辣椒，不多时，一筐筐红彤彤的鲜椒便码放整齐，等待装车外运。

万源市智远科技有限公司工作人员 赵华艳：我们在玉带乡发展工业辣椒，已经发展了两百多亩，产量达到了每亩2500斤左右。我们工业辣椒统一采摘，统一到铁矿烘干房，烘干然后销往云南。

据基地负责人介绍，工业辣椒种植全流程用工需求量大，从覆膜栽苗、田间管护到集中采摘，每个环节都能吸纳本地劳动力，为村里的留守老人、留守妇女提供了稳定的就近就业渠道。

万源市玉带乡玉带村村民 赵理珍：发展这个工业辣椒，我们从刚开始盖地膜、栽苗、摘辣椒，每一个步骤都来。感到很高兴，照顾了老人、带了孩子，我们还能赚钱。 

工业辣椒作为一种新兴的经济作物，其辣椒素等有效成分在医药、工业、食品等领域有着广泛的应用前景。玉带乡地处山区，海拔适中、光照充足、昼夜温差大，土壤和气候条件十分适宜工业辣椒生长。今年田间辣椒长势喜人，挂果多、品质优，加上订单农业保障销路不愁，火红的辣椒真正成了当地群众看得见、摸得着的增收产业。

万源市玉带乡党委委员、人大主席 张永春：我们立足本地资源禀赋，通过引入龙头企业，构建起“企业+基地+农户”的联结机制，在全乡发展200余亩工业辣椒。下一步，我们将继续扩大种植规模、延伸加工链条，让更多农户在产业链上稳定增收，把工业辣椒真正做成富民强乡的特色产业。

近年来，万源市持续扩大工业辣椒种植规模、提升标准化种植效益，逐步构建起覆盖生产、加工、销售全链条的一体化发展体系。眼下，产业已在铁矿、玉带、大竹、白果等多个乡镇落地生根，连片种植规模突破2000亩，平均亩产稳定在1.2至1.5吨，“一村一品、一镇一业”的特色产业矩阵正加速成型。漫山红透的工业辣椒，是万源深耕乡村振兴结出的“红火果实”，为群众实实在在铺就了一条稳稳的增收致富路径。