中秋节日渐临近，达城团圆宴预订火热。连日来，记者走访达城多家酒楼、火锅店发现，热门门店包间订座紧张，部分门店中秋当天中午的包间几尽订完。同时，不少餐饮门市并未借节涨价，套餐价格与平日持平，家庭型、三五人小聚仍是消费主流。

　　价格平稳

　　团购让利“圈粉”

　　预订火爆，价格却未上涨。在堂聚德五一花园店，工作人员介绍，店里没有专门设置中秋菜式，菜品、套餐价格与往常一样，没有涨价。

　　部分餐饮门店则用团购让利直接“圈粉”：城区一酒楼上线99元泡菜鸡套餐，一斤黑乌鸡、烤五花、鲜肉丸子，素菜蘸碟配齐；南城某火锅店推出318元5至6人套餐，11个荤菜加10个素菜，红糖糍粑、小吃水果免费送，锅底油碟全含；江湾城附近一家大排档则上线了88元3至4人江湖菜套餐，土麻鸭、葱葱儿鲫鱼二选一，蒜蓉花甲、火爆田螺二选一，配两道素菜、酸梅汁和4份米饭，团购页面上直接写着“节假日适用”。

　　预订火热，市民图啥？

　　一个词：方便

　　预订热潮并非今年独有。今年春节档已经“预热”过一轮——1月份，达城西外罗浮广场宴通州年夜饭套餐最低一桌1698元、可满足23至26人聚餐，包间全部订满；老地方酒楼团圆宴人均消费100至180元，达州满坛香、灯影藕片等本地菜是套餐里的“必选项”。

　　预订这么火，市民图的是啥？采访中，不少订了团圆宴的市民说得最多的一个词就是“方便”。

　　“一大家十八九口人，要在家里吃，买菜、洗菜、做菜、洗碗，前前后后要忙上好几天。家里老人年纪也大了，折腾不起。”刚在某酒楼预订了中秋晚上团圆宴的市民陈先生表示，去饭店订好包间，人到齐就开席，吃完即走，老人省心、晚辈也轻松。“在家吃不如出去吃方便，花费算下来也差不了多少，现在大家都愿意这么团圆。”

　　订桌习惯家庭型、小桌化

　　提醒：凭证要留存

　　从订桌习惯看，家庭型、小桌化是明显趋势。记者走访多家门店发现，4至6人小桌的咨询量占比最高。达州市餐饮协会一名工作人员告诉记者，“近期，各大酒店的喜宴、团圆宴订单上升不低于25%至30%，新型餐饮以家庭消费为主体，以三五人至二十人为消费单元。”

　　业内人士提醒，预订中秋团圆宴宜趁早，下单前应问清套餐内容、菜品分量、价格及退改政策，留存预订凭证，吃得明白、吃得放心。