达州市开江县，一座被田城滋养的小城。
鲜，来自稻渔共生的生态——稻田里养虾，荷塘里育蟹，水清田肥，鲜味自然天成。香，来自代代相传的手艺——开江豆笋豆香浓郁，任市板鸭腊香醇厚，街头巷尾的烟火气里，藏着最地道的开江味道。
不追繁华，只寻鲜香。欢迎来开江，品地道鲜香。
来源：四川观察
主编：罗敏 责编：李杏 审核：李小平 编辑：师维
四川观察丨欢迎来开江，品地道鲜香
2026-10-10 19:48
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