秋风起，蟹脚痒，又是一年大闸蟹上市时。眼下，达州多地的大闸蟹进入集中捕捞季。本地大闸蟹个头大、品质好，一经上市也受到消费者青睐，呈现产销两旺、供不应求的势头。

在达州市开江县任市镇水产养殖基地，从安徽马鞍山过来发展养殖的梅师傅这两天正忙着起笼收网，将深秋第一批大闸蟹捕捞上岸。

开江县地处北纬31度，属亚热带湿润季风气候，适宜大闸蟹、小龙虾等甲壳无脊椎动物生长。自2016年开始，当地推行“种养结合、生态循环、有机康养、间作套养”的绿色种养模式，在多个乡镇连片发展大闸蟹产业。

受阶段性气候影响，今年开江大闸蟹成熟期较往年推迟20余天，错峰上市进一步提升了产品品质。据养殖户介绍，今年本地大闸蟹市场价格分级明显，规格2两的母蟹20元一只，规格5两的精品母蟹单只最高售价可达200元，优质优价凸显产业优势。不止开江县，大竹县的大闸蟹也同步迎来丰收季。在大竹县广子村养殖基地，优良的生态水质为大闸蟹生长提供了优越条件，当地通过推行规模化、标准化生态养殖，持续擦亮本地大闸蟹特色农产品品牌。

据统计，今年，全市大闸蟹预计总产量可达2000余吨，综合产值突破1.5亿元。小小大闸蟹已然成为带动群众增收、激活乡村产业的特色富民产业。

来源：四川观察

主编：罗敏 责编：李杏 审核：李小平 编辑：卢娇